Azienda Agricola Giannotti – Albergo Hotel La Lanterna

In tavola i prodotti della nostra azienda agricola: Olio Extravergine Toscano e i prodotti dell’orto.

L’azienda agricola Giannotti, di nostra proprietà, produce la grande maggioranza degli ortaggi di stagione che serviamo a tavola al ristorante dell’hotel La Lanterna. Anche tutto l’olio extravergine di oliva è di nostra produzione. I terreni dell’azienda agricola sono nel comune di Sarteano. I mesi dell’olio sono novembre e dicembre, periodo in cui avviene la raccolta (rigorosamente eseguita a mano) e, a seguire, la spremitura in frantoio, rigorosamente entro le ventiquattro ore successive. Sempre nel comune di Sarteano abbiamo l’orto che, a seconda del periodo, offre verdure di tutti i tipi: pomodori, melanzane, insalate, peperoni, carciofi, piselli e tanto altro ancora.
Nella hall dell’albergo, abbiamo allestito un punto vendita prodotti tipici toscani e senesi dove è possibile acquistare sia i prodotti della nostra azienda che i prodotti di altri agricoltori del nostro territorio.

In alternativa possono essere acquistati nel nostro negozio online